Nom latin : Coriandrum sativum
La coriandre ressemble très fortement au persil, ses feuilles du bas sont découpées et larges comme celles du persil et ses feuilles du haut sont aussi fines que celles du fenouil. On utilise aussi bien ses feuilles, ses fleurs que ses graines. On l’appelle aussi « persil arabe » ou « persil chinois ».
Plant vendu en pot de 0,5l.