Nom latin : Levisticum officinalis

Plante vivace, robuste, à grandes feuilles divisées, hampe florale pouvant atteindre 2 m de haut portant des fleurs jaunes en ombelle. Également nommé céleri vivace, la livèche répand une forte odeur de céleri autour d’elle. Saveur très prononcée. Récolte un an après le semis.

Plant vendu en pot de 0,5l.