Origine : France (Évran).
Règles et normes CE. ST.
Semences certifiées en agriculture biologique.
Lien du certificat.
Semences paysannes bio
Piment Végétarien
Piment populaire aux Antilles. Les fruits sont pendants, de forme allongée et pointue. Ils ont une longueur de 10 centimètres, présentant une teinte vert clair qui devient rouge éclatant à maturité. Les fruits du piment végétarien libèrent une fragrance forte et odorante de piment vert, mais sans une intensité prononcée.
Bourse de 15 graines
2€
Capsicum chinense Jacq.
Durée germinative : 4 ans
Taux de germination : 96%
Conseil de plantation : 50x75cm sous abri
Échelle de Scoville : 1
Semez dès le mois de février (aubergines, poivrons et piments) et mars (tomates) à l’intérieur de votre habitation. Utilisez un contenant doté d’un bord et d’un fond drainant, remplissez-le de terreau humidifié sur 2 ou 3 cm, répartissez les graines à la volée (1 cm de distance minimum), recouvrez de 1 à 2 mm de terreau. Placez vos semis près d’une source de chaleur jusqu’à la levée (idéalement entre 18° et 24°), vaporisez régulièrement mais avec modération. Une fois que la levée est homogène, placez vos semis devant une fenêtre exposée plein sud. Quand les 2 vraies feuilles apparaissent, repiquez en godet, puis patientez jusqu’au mois de mai pour la plantation (après les dernières gelées).
- Plante annuelle et autogame (auto-pollinisation / croisement rare).
- En pleine saison, sélectionnez le plus beau piment/poivron sur le plant le plus robuste et sain.
- Cueillez-le quand il est mûr à point, ne pas le laisser ramollir car les graines à l'intérieur peuvent moisir. Égrainez-le.
- Séchez les graines à l'aide d'une claie de séchage que vous pourrez confectionner vous-même (quelques morceaux de bois, une toile de moustiquaire et des agrafes). Disposez-les le plus espacé possible afin d'éviter les amas qui risquent de sécher moins vite. Placez la claie dans un endroit à l'ombre et aéré grâce à un ventilateur. Les graines seront bien sèches au bout d'une semaine. Mettez-les dans un sachet kraft (surtout pas dans un bocal fermé).
- Stockez vos graines dans un endroit sombre, frais et sec (idéalement moins de 16° et moins de 60 % d'humidité).
